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西元前3500年，位於現今墨西哥地區的阿茲特克人，出外戰鬥和狩獵就會攜帶奇亞籽與水，是馬雅時代傳統的四大主食之一。
原產於中南美洲，西方人常稱chia seed 為magic seed及super food，富含omega-3、膳食纖維、多種礦物質、維生素與蛋白質。
奇亞籽富含OMEGA-3不飽和脂肪酸。
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中國時報【陳宜加、陳祐誠╱台北報導】
明天起將連放中秋節4天連假，高公局預估明天中秋節，國道車流量上看290萬輛次，除了國5，國1、國3也將首度實施高乘載管制，但強颱莫蘭蒂攪局，車流量可能減少3成，高速公路局將視風雨與車流，今天將機動宣布是否取消高乘載管制。
高公局總工程司許鉦漳表示，連假首日國1南下楊梅至新竹、國3龍潭、霧峰，以及國1北上埔鹽系統等路段較易壅塞。15日連假首日上午7時至12時，國1南下內湖至頭份、國3南下木柵至香山間，首度實施秋節高乘載管制；國5則於連假前兩天上午7時至12時、後兩天下午3時至晚間8時，南下與北上實施高乘載管制。
因應颱風可能造成影響，許鉦漳表示，若預測風速超過7級、時雨量達氣象局大雨標準，造成國道車流量減少或影響值勤安全與效率，將取消高乘載與匝道管制，今天將宣布。
不過，許鉦漳指出，根據目前蒐集氣象資料，南部受影響較大。據往年統計，連假首日「重頭戲」仍在北部，北部加上中部車流量約占整體7成，車潮多集中於新竹以北短途與國5路段，初步研判高乘載應會照常實施。
至於全台公路方面，公路總局昨成立颱風應變小組，宣布台8線大禹嶺至太魯閣、台9線南迴公路新路至香蘭、台20線向陽至霧直殺成本鹿、台23線豐南至花東縣界等4路段，實施預警性封閉；台20線勤和至復興、台24線伊拉至神山、台29線那瑪夏至五里埔路段今日上午10點封閉，開放時間視風雨調整。
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竟然有美國總統候選人，不知道敘利亞難民問題核心城市「阿勒坡」是什麼。其實，除了民主、共和兩黨的希拉蕊與川普外，美國自由黨也拱出、蓋瑞強森競選總統，不過，一直搶不到媒體版面的他，如今竟靠著「不知道什麼是阿勒坡」而聲名大噪。
美國總統號稱掌管天下事，不過，竟有美國總統候選人，對於如今敘利亞難民問題的核心城市「阿勒坡」，一問三不知。
節目主持人vs.自由黨總統候選人強森：「(如果選上您將如何處理阿勒坡？) 什麼是阿勒坡，沒有啊。」
表情超無辜，這位就是自由黨總統候選人蓋瑞強森。不過，其實街訪紐約民眾，還真的並不是所有人都有看新聞，記得阿勒坡。
紐約民眾：「什麼是阿勒坡，我怎麼知道。」
聲音來源:CNN記者vs.紐約民眾：「什麼是阿勒坡？我不知道。」
有民眾甚至忍不住亂猜一通。
紐約民眾：「是某種動物嗎。」
而川普，躺著也中槍。
聲音來源:CNN記者：「有人推特說川普搞不好也不知道，阿勒坡跟愛寶(狗食)的差別。」
「阿勒坡是什麼」成為風潮，政治人物也互相消遣，只是，要刮別人鬍子前，自己可先得照鏡子。
前美駐伊朗官員：「伊斯蘭國的首府是阿勒坡。」
蓄意賣弄卻弄巧成拙，恐怖組織IS的首府其實是拉卡。然而，就連《紐約時報》也為了IS首府敘利亞首府到底是哪裡，連續刊登2次更正啟示。
聲音來優惠專區源:節目主持人vs.時任州長布希(1999)：「(你能說出車臣總統是誰嗎？)不，你可以嗎。」
節目主持人vs.前美國共和黨副總統候選人培琳：「(你認同布希主義先制攻擊戰略嗎？) 你指哪方面查理。」
說起來，政治人物也夠難夠苦，直說不知道時顯得無知，但愛裝懂卻更顯黔驢技窮。而原本就搶不到媒體曝光的強森，儘管終於搏得輿論版面，但這類焦點，對整體選情恐怕只是扣分。（民視新聞綜合報導）
下面附上一則新聞讓大家了解時事
半世紀以來，台灣飲食經歷一番演化，過去家庭食用油都來自動物性飽和脂肪，而炸豬油後的渣和油蔥酥是許多人幼時的齒頰記憶。砂糖都是台糖製品，被熬成甜汁，加在夏季的粉圓和仙草冰上；而冬天沿街叫賣的熱豆花小販則添加薑糖汁。
碳酸飲料不普遍，多半是無色瓶裝的黑松汽水，卻是喜宴最風光的飲料。露天喜宴，全雞熬湯是主菜，肉丸湯很普遍，小孩都記得那幕一支筷子串連數個肉丸的快樂時光。
當時台灣人的平均體重偏輕，儘管文化偏愛胖的小孩，因為那象徵福氣和富貴；愛胖的文化根深，不僅存在父祖輩，也還在父母心裡；不只漢人，也存在南島民族文化當中。
誰能料到半世紀後，肥胖和心臟病成了台灣流行病；台東馬偕醫院二十九年前成立時，只有兩位台北輪調的心臟科醫師，現在卻有八個長駐的心臟內科主治醫師，兩套心導管設施，每年為一千五百位患者服務。
台灣餐桌碗盤的改變是全球化的一部分，尤其深受美式飲食文化影響。台灣人漸漸不吃動物脂肪，畏懼高膽固醇食物，豬肝從貴而賤，人們開始進食高比率的碳水化合物，外食菜色幾乎盤盤含糖，還佐以甜飲和甜點。
這些改變其實和美國糖業協會息息相關，該組織前身在一九六五年花錢聘請哈佛大學科學家撰寫帶有偏見的研究結果，並且刊載權威的新英格蘭醫學期刊，將心臟病和飽和脂肪聯結，並且弱化糖與心血管疾病的關聯。
二十世紀初，很少人死於心臟病，到了世紀中，心臟病變得普遍；一九五五年，美國總統艾森豪心臟病發，人們對心臟學會的捐款增加了百分之四十。艾森豪總統復原後，除了出席心臟學會理事會議，並且擔任榮譽主席。到了六○年代初期，心臟醫師和營養科學家已經成功地將心臟病和飽和脂肪、膽固醇聯結，攻佔心臟學會的指引，站上時代週刊的封面，進駐擁有最多研究經費的國家衛生學院，並且主導了政府的飲食指南。
從此，動物脂肪和膽固醇成了心臟病的罪魁禍首，影響超過半世紀。
上週，美國醫學期刊（JAMA）刊出一篇許多專家懷疑很久的歷史回顧研究，該文指控當年研究者沒有避嫌，配合糖業組織的市場導向，扭曲事實，以今日的研究倫理標準來看，它涉及利益衝突，是沒有倫理的行徑。換言之，膽固醇和飽和脂肪無辜被羈押了五十年；如今，造成肥胖和心臟病的主嫌是糖，糖令人上癮，彷彿合法毒品，而糖被縱容五十年是有政治、科學、社會和醫學的歷史脈絡。
七○年代，美國開始大量生產玉米，過多產能被轉成牲畜飼料，製成廉價沙拉油，促成連鎖速食店榮景，全球數億人口吃的選項加入漢堡、炸薯條、炸雞塊和汽水可樂，從香榭里大道，倫敦、東京，甚至台北的兒童醫院都有麥當勞。而玉米提煉的廉價高濃縮果糖，配合「豐年果糖是好糖」的廣告旋律，從此大量藏在台灣的餐盤、手搖杯、珍珠奶茶、汽水、果汁和利樂包內。
半世紀以來，台灣的胃腸已經籠罩在美式飲食和肥胖、心血管疾病的暴風半徑內。新的醫學證據告訴我們可以對動物脂肪釋懷，對糖則要警戒。換言之，老祖母看懂的食物原貌可以吃；要健康，就要遠離那些看不懂的含糖加工食品。
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